Sila » Eten en Drinken
Informatie van A tot Z - Artikelen Weetjes & Specials
Artikelen 1 - 10 van 27 in de rubriek Eten en Drinken

Eten en Drinken

Alcohol gedistilleerd - Sterk alcoholische dranken

Alcohol gedistilleerd - Sterk alcoholische dranken

Gedistilleerd is sterke drank met meer dan 15% alcohol. Er zijn vele distillaten zoals cognac, whisky, bourbon, jenever, gin, wodka en rum. Distillaten uit vruchten als framboise, Poire William, Kirsc… Dranken overig, 29-11-2007
Appelflappen Appelbeignets Appelbollen & Oliebollen Recepten

Appelflappen Appelbeignets Appelbollen & Oliebollen Recepten

Recepten om zelf appelflappen, appelbeignets, appelbollen en oliebollen te maken. Een traditie op Oudejaarsavond, de Jaarwisseling, Oud en Nieuw. Diverse soorten oudjaarsgebak, appelgebak van bladerde… Recepten, 15-12-2008
Appelsoorten - Toepassing, kenmerken en verkrijgbaarheid

Appelsoorten - Toepassing, kenmerken en verkrijgbaarheid

Appels zijn in Nederland volop te verkrijgen en zijn er in vele soorten en smaken. Bekende appelnamen als Jonagold, Elstar, Cox, Goudreinette, Golden Delicious of James Grieve, en minder bekende appel… Producten, 12-10-2008
Banketstaaf, banketletter en kerstkrans met amandelspijs

Banketstaaf, banketletter en kerstkrans met amandelspijs

Een overheerlijke banketstaaf, kerstkrans of banketletter -van A tot Z- voor Sinterklaas zelf maken met zuivere amandelspijs. Met de kerst, Sinterklaas of zomaar tussendoor eten we graag een banketsta… Recepten, 23-11-2008
Beter bakken - Tips en trucs van banketbakker

Beter bakken - Tips en trucs van banketbakker

Tips en trucs bij de voorbereiding en verwerking bij het bakken. Weet jij het trucje om te checken hoe oud of vers een ei is? Waarmee je een bakvorm moet bestrooien om het baksel beter te lossen? Wil… Bereiding, 24-11-2008
Bowl - Lekker Party Drankje

Bowl - Lekker Party Drankje

Bowl is uitermate geschikt als feestdrank. Bowl is lekker fris, fruitig, gezond en door de alcohol word je er ook lekker tipsy van. Bowl bestaat meestal uit een mix van gewone witte of rode wijn, mous… Dranken overig, 20-07-2007
Cocktails en Longdrinks maken

Cocktails en Longdrinks maken

Cocktails en Longdrinks. Smaak-volle recepten voor twee cocktails en longdrinks die erg de moeite waard zijn! Caracas en Calvados cocktail en de twee longdrinks Highball en Peachdrink. Extra mooi te m… Dranken overig, 05-08-2007
Eieren verwerken bij Bereiden en Bakken - Hoe & Wat Tips

Eieren verwerken bij Bereiden en Bakken - Hoe & Wat Tips

In de meeste bakrecepten zit wel een ei, eiwit of eierdooier (eigeel). Hoe moet je eiwit stijfkloppen? Hoe kun je eieren scheiden? Hoe zit het met de gewichtsklasse van eieren; hoeveel weegt een groot… Bereiding, 24-11-2008
Etiquette Tafel dekken - Tafelschikking diner

Etiquette Tafel dekken - Tafelschikking diner

Bij een officieel, voornaam of chic etentje of een (kerst)diner, horen bepaalde etiquettes, tafelmanieren en ook een goede tafelschikking. Organiseer je zelf een exclusief meer-gangendiner of ben je e… Diversen, 29-11-2007
Fruitsapjes en Groentesap (Smoothies & Shakes) zelf maken

Fruitsapjes en Groentesap (Smoothies & Shakes) zelf maken

Sapjes van vers fruit en verse groenten (smoothies) kan je makkelijk zelf maken in een blender of de sapcentrifuge. Lekkerder, gezonder en goedkoper dan kant- en klare sap. Smaakvolle drankjes die een… Dranken overig, 04-07-2008
Schrijf mee!